近几年,世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生促使碳酸饮料的市场份额不断下降,功能饮料开始逐渐受到人们的青睐。
功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。在,功能饮料受到越来越多的消费者喜爱,逐渐成为功能性饮料的消费大国。行业增长快的年度为2011年,当年增长达到54.1%。预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模。
从国内到国外,功能饮料出现过不少品牌,大多如昙花一现,被市场所淹没,当然也有品牌紧抓市场潮流,异军突起。而作为国产维生素功能饮料,能量虎维生素饮料以突出的销量和口碑,成为崛起品牌中的佼佼者。
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